白だしってなに？
白だしは、プロの料理人達が好んで使用する上品な味の調味料です。
厳選された素材の旨味がたっぷり入っており、いつもの料理にほんの少量加えるだけで、
格段に味に深みと風味が増しおいしく仕上げることが出来ます。
味のベースとなる醤油には琥珀色をした白醤油を使用しているので、
食材本来の味と色を邪魔しません。
多くの料理の味付けに使う事ができるので、煮物以外の料理にも是非ご活用ください。
当サイトでは白だし初心者の方に向けて「簡単白だしレシピ」をご紹介しています。
どうぞ参考にしてみてください。
